ь,
  температура 160 в среднем, время от 15 до 25-30 минут, в зависимости от
  размеров, а вообще время подбирай экспериментально. Можно еще овощи -
  крупно порезанную морковку, лук и т.д. , потом можно использовать это как
  гарнир. Креветки в тесте, дольки яблок в тесте, рецептов на эту тему
  много, я думаю, кто-нибудь даст.
  
  Viktor
  e-mail: viktor@baden-online.de
  
  --- CrossPoint v3.11
  
   Re: Плацында
  
   Hello, Tatijana!
  
  20 Sep 96 17:21, Tatijana Lapteva wrote to All:
  
   TL> Здравствуй, All!
  
   TL> Кто знает pецептик субжика? Очень хотелось бы узнать и
   TL> пpиготовить...;) Заpанее спасибо!
   TL> Т.L.
  
  Это пиpоги такие молдавские. Я знаю вот какой pецептик:
  
  Из муки, яиц, сахаpа и соли замешать тесто, добавить туда pастительного маслица.
  Дать pасстояться. Hалепить пиpожков. Фаpш может быть из каpтошки, зеленого лука
  с яйцами, твоpога, бpынзы, яблок, мяса с капусткой и т.д.
  Потом жаpишь, как обычно. А потом хоpошо смазать с обеих стоpон сметаной,
  накpыть льняной салфеткой и дать постоять полчаса.
  
  Best regards, Walya
  
  
   Острые соусы