место.
  2.Грибы жарите как обычно и вышеописанным способом.
  3.Сырые грибы режете как для готовки, накладываете в полиэтиленовый пакет
  и в морозилку...
  ВHИМАHИЕ! ОЧЕHЬ ВАЖHО! Hи в коем случае не кладите в грибы лук, - пропадут.
  Лук добавлять по вкусу непосредственно перед готовкой.
  И еще. Как показал опыт, заготавливать готовые жареные грибы лучше всего
  в маленьких баночках из-под детского питания. Прибежал эдак на перыв, открыл
  баночку и на сковордку с чем кто любит...
  
   С наилучшими пожеланиями, UA9KG!
  
  
   Дич!
  
   Пpиветствую, All!
  
  Я тут недавно, но что-то пока не встречал рецептов готовки дичи.Знать
  охотников-рыбаков мало !?
   Поделюсь как готовить глухаря.
  Г. - птичка солидная, весит по 4-5 кг (размах крыльев около 2х метров), но
  при готовке подход требует. Дело в том, что вкус Г. очень сильно зависит
  от времени года, когда его добыли, а от этого, соответственно, зависит
  чем он питался. Осенью Г большой любитель бруснички, и мясо тоже имеет
  приятный брусничный привкус - соусов не надо! Поэтому осеннего Г можно
  просто запечь в духовке (идеал - в русской печи), по рецептам приготовления
  какого-нить