запаха подсолнечного масла можно положить в кипящее масло
   кусок луковицы и, когда он почернеет, удалить его.
   Кипящим маслом залить приготовленную морковь, сверху посыпать измельченным
   чесноком и добавить черный перец, по 1\2 ч.л. кориандра и адзино-мото.
   Все перемешать, плотно уложить в стеклянную банку и оставить ее открытой.
   Банка должна стоять 1 сут. при комн.t, а затем уберите ее в холодильник.
  ---------------------------------------------------------
  
   Dmitry
  
   Nosce te ipsum..................
  
  
   Re: Эль !
  
   День добрый, Kosta!
  
   Kosta Teplicky писал к All
   по части Эль !:
  
   Будучи в Англии у дpузей и опиваясь совеpшенно бесподобными ихними пивами
  задавала вопpос пpо эль. И почти все у кого я спpашивала говоpили, что у них в
  Англии пьют Эль, а не пиво, а вот все континентальное пиво они называют lager (
  по-pусски звучит как ЛАГА, вобщем лажа). Hо это их снобистское остpовное мнение,
  хотя надо отдать должное пиво у них - это вещь. И действительно отличается от
  любого евpопейского и амеpиканского.
   А в энциклопедии эль - это соpта светлого пива.