), но нет умения и
   EC> рецептов как законсервировать это все. Киньте, дорогие Allы,
   EC> что-нибудь.
  2 необычных рецепта :
  1 . Самый простой . Чистишь , режешь , слегка обжариваешь на
  растительном масле /очень слегка - отбивает горечь и делает мягким,
  Hаваливаешь на сковороду и мешаешь как картошку /. Хранится
  на холоде до полного сьедания /у меня до нового года не живет /.
  Затем посыпь солью и рубленным чесноком и придави грузом .
  Употреблять через неделю . Хранить в прохладном месте .
  2 . Hа 2.2 кг помидорчиков 1,5 перца . Из помидор - сок /можно просто порезать/
  Перец отварить 3 мин после закипания и остудить под холодной водой .
  Затем почистить , нарезать соломкой и кинуть в кипящий сок .
  Банки простерилизовать , на дно накидать много сеснока . Через 3-5 минут
  кипения можно добавить уксус и сразу по банкам .
   Удачи !
   С уваженеим , Юра
  
  
   < Riga >
  
  --- hrum hrum
  
   фpикадельки и котлеты
  
   Hi, Sasha!
  
  Sunday September 08 1996 01:40, Sasha Shost wrote to All:
  
  SS> как их делать????
  
  Запросто!Мясо