Такой же бутерброд можно приготовить с жареной корейкой.
   Тартинки с мясным фаршем
   Мясной фарш смешивают с томатным соусом, готовой горчицей, хреном,
  шинкованным луком, пряным соусом, солью, перцем. Ломтики хлеба поджаривают
  с одной стороны. На другую намазывают фарш и ставят в духовой шкаф на 6
  минут.
   Хлеб пшеничный - 100 г, фарш мясной - 70 г, соус томатный - 30 г,
  горчица - 20 г, хрен - 10 г, лук репчатый - 10 г, соус пряный - 10 г.
  соль, перец.
   Тартинки с сосисками, сыром и томатами
   На поджаренные с одной стороны ломтики хлеба кладут вдоль три
  половинки сосисок, сверху украшают ломтиками томатов и сыра и запекают,
  пока сыр не начнет пузыриться.
   Хлеб пшеничный - 100 г, сосиски - 70 г, сыр - 50 г.
   Вместо сосисок можно использовать кусочки индейки без косточек.
   Тартинки с рубленым шницелем и луком
   На поджаренный ломтик пшеничного хлеба кладут горячий шницель, а
  сверху - поджаренный лук. При подаче посыпают мелкорубленой зеленью.
   Хлеб пшеничный - 100 г, лук репчатый - 35 г, шницель - 70 г, зелень.
   Тартинки из телятины с сыром
   Белый хлеб нарезают ломтиками, смазывают с обеих сторон растопленным
  маслом, кладут на каждый кусок ломтик жареной телятины, посыпают тертым
  сыром и ставят в духовой шкаф.
   Хлеб пшеничный - 100 г, телятина - 60 г, сыр - 30 г.
   Тартинки с курицей в сырном соусе
   Белый соус смешивают с острым