Помидоры - 300 г, огурцы - 200 г, маленький стручок острого перца,
  брынза - 150 г, репчатый лук - 100 г, сладкий болгарский перец - 100 г,
  маслины - 50 г, петрушка - 50 г, растительное масло - 30 г, соль.
   Салат из свежих овощей с яйцами
   Приготовить заправку из растительного масла, лимонного сока, черного
  перца, с добавлением соли по вкусу. Вымытый и очищенный зеленый салат
  крупно нарезать дольками, а огурец (неочищенный) - кружочками. Яйца
  разрезать на четвертинки. Подготовленные продукты смешать, заправить
  приготовленной заправкой и хорошо размешать,украсив мелко нарезанным
  луком-пореем.
   Салат - 200 г, помидоры - 200 г, огурцы - 100 г, яйца - 2 шт.,
  растительное масло - 40 г, 1 стебель лука-порея (белая часть), лимонный
  сок, черный перец, соль.
   Салат подавать на стол сразу после его приготовления.
   Салат из свежих овощей с медом
   Морковь - 100 г, сельдерей - 20 г, яблоки - 50 г, грецкие орехи - 30
  г, растительное масло - 40 г, лимонная цедра - 10 г, сок лимонный - 30 г,
  мед - 40 г, соль, петрушка.
   Очищенные морковь и яблоки измельчить на терке, посолить и посыпать
  мелко нарезанной зеленью сельдерея и петрушки, затем прибавить толченые
  орехи, лимонный сок и растительное масло.
   Салат залить пчелиным медом.
   Салат из смешанных свежих овощей
   Очищенные яблоки, огурцы и лук нарезать кубиками, смешать, заправить
  предварительно