ым маслом и солью.
   Болгарский перец - 60 г, зеленый лук - 20 г, салат - 15 г, зелень
  петрушки - 5 г, помидоры - 60 г, растительное масло - 15 г, соль.
   Салат из болгарского перца с яблоками, зеленью, луком и сметаной
   Болгарский перец и салат нашинковать, зеленый лук и зелень петрушки
  посечь, яблоки мелко нарезать. Продукты смешать со сметаной и заправить
  сахаром и солью.
   Болгарский перец - 50 г, салат - 10 г, зеленый лук - 20 г, зелень
  петрушки - 5 г, яблоки - 50 г, сметана - 30 г, сахар - 5 г, соль.
   Салат из картофеля и зелени
   Картофель отварить и нарезать кружочками. Нашинкованную капусту
  слегка протереть с солью, смешать с картофелем и нарезанным луком,
  заправить растительным маслом.
   Картофель - 100 г, белокочанная капуста - 20 г, репчатый лук - 10 г,
  растительное масло - 10 г, салат - 5 г, укроп - 5 г, соль.
   Подавать к столу, украсив листьями салата и рубленым укропом.
   Салат из огурцов со сметаной
   Свежие огурцы нарезать тонкими кружочками, посолить, залить сметаной,
  посыпать рубленым зеленым луком, салатом и укропом.
   Свежие огурцы - 100 г, соль, сметана - 30 г, зеленый лук - 15 г,
  салат - 10 г, укроп - 5 г.
   Салат из помидоров
   Помидоры нарезать кружочками, украсить салатом, посыпать рубленым
  зеленым луком и укропом. Посолить и полить растительным маслом.
   Помидоры - 150 г, салат - 10 г, зеленый лук - 15