лимона и оставить на 10-15 минут. Кусочки
  батона намазать сливочным маслом, сверху положить подготовленные ломтики
  скумбрии, украсить бутерброды тонкими кружочками лимона.
   Хлеб пшеничный - 100 г, скумбрия в масле - 25 г, лимон - 1/2 шт.,
  масло сливочное - 20 г.
   Бутерброды со шпротами
   Шпроты размять со сливочным маслом, добавить 5-6 капель лимонного
  сока. Полученной массой намазать ломтики батона, украсить бутерброды
  дольками лимона.
   Батон - 100 г, шпроты - 20 г, масло сливочное - 20 г, лимон - 1/2 шт.
   Бутерброды с сайрой и яблоками
   Ломтики батона намазать сливочным маслом. Яблоки помыть, очистить от
  кожуры и семян, измельчить вместе с ломтиками сайры. Полученной массой
  намазать хлеб с маслом.
   Батон - 100 г, сайра консервированная в собственном соку - 25 г,
  яблоки свежие - 10 г, масло сливочное - 10 г.
   Бутерброды с икрой минтая
   Ломтики батона намазать сливочным маслом, половинку каждого из них
  сверху намазать икрой, рядом положить кружочки лимона.
   Батон - 100 г, икра минтая - 25 г, масло сливочное - 10 г, лимон -
  1/2 шт.
   Бутерброды с сельдью
   Сельдь выпотрошить, голову, кожу и кости удалить. Филе разрезать на
  восемь кусочков, выложить их в тарелку и полить лимонным соком. Через
  15-20 минут подготовленные кусочки рыбы разложить на тонкие ломтики белого
  хлеба, украсить бутерброды дольками лимона.
   Хлеб пшеничный -