READLIB.RU- БИБЛИОТЕКА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ: КНИГИ | ЛИТЕРАТУРА | РАССКАЗЫ | СОЧИНЕНИЯ | СТАТЬИ
Библиотека для взрослых разрешено читать книги, скачать литературу только совершеннолетним лицам. На сайте нет порно, а есть эротика!
==
человека, взяв
маленькую кастрюльку и всего 6-ю часть как мяса, кореньев, так и
воды.
-------
Вследствие этого, если хозяйка и выдаст на кушанье провизию по
этой книге, легко может случиться, что кушанье будет невкусно; не
зная же настоящей причины этому, вина должна пасть на книгу, хотя
совершенно несправедливо; поэтому и прошу еще раз о том, что уже
сказано в предисловии, чтобы каждая хозяйка выбрала хотя 2--3
кушанья и велела бы их приготовить под своим надзором при
соблюдении всего, что сказано в описании кушанья и проч., и если
бульон, приготовленный как сказано выше, покажется ей вкусным и
довольно крепким по ее вкусу и ее состоянию, тогда она уже может
требовать от повара или кухарки, чтобы суп был постоянно так
крепок. Это предостережение относится и ко всем прочим кушаньям,
как, например, пироги для людей: на тесто на 4 человека назначено
3 фунта крупичатой муки 2-го сорта, а воды вместе с дрожжами ровно
3 стакана; если воду влить по глазомеру, то ее легко может