и охать по этому поводу никому даже и в голову не
  приходит. В результате у всех ребят отличный аппетит, не нуждающийся, кстати
  сказать, ни в специальной психологической подготовке, ни в изысканной
  сервировке, ни в специальных блюдах.
  
  На последнем придется остановиться подробнее. Сколько раз мне приходилось и
  читать и слышать о том, что детям необходимо отдельное меню, соответствующее
  их возрасту. И всякий раз это вызывает у меня недоумение и грустную улыбку:
  на кого рассчитаны эти рекомендации? Можно подумать, что в каждой семье есть
  повар, или кухарка, или, по крайней мере, освобожденная от всех иных дел
  бабушка. Даже если в семье двое детишек, годовалый и пятилетний, то уже
  следует готовить каждый раз три варианта разных блюд: маленькому отдельно,
  старшему соответственно тоже, а взрослым тоже что-то свое. Некоторые женщины
  пытаются это делать и...
  
  - Ох эти разносолы - все свободное время у плиты торчу! - жаловалась мне одна
  знакомая. - Больше ни на что времени не хватает!
  
  Когда же я в ответ заикнулась: мол, можно бы и попроще, она удивилась:
  
  - Щи да кашу? Ха-ха! Не то время. Мои мужики (у нее муж и пятилетний сын)
  каши какие-нибудь и видеть не хотят. Мясо жареное подавай, а сыну котлетки
  домашние или курочку...
  
  - И подаешь? - спросила я не без иронии.
  
  - А как же! У меня не семеро по лавкам, во всяком случае, на нормальное
  питание хватает, - не удержалась от колкости и она.
  
  Мы не поняли друг