Заморские апельсины, например, можно вполне заменить сладкой сочной (и
  дешевой!) отечественной морковкой, а вместо дефицитных мандаринов всегда
  можно сделать великолепный салат из свежей капусты с зеленым луком и
  горошком.
  
  Что в результате: овощные и крупяные супы, борщи чаще на мясном бульоне,
  всевозможные каши (манная - одна из любимейших), картошка во всех видах: от
  печеной в мундирах до жареной; особенно любимы тушенная с мясом и пюре;
  макароны с сыром, винегрет, рыба, рыбные консервы (там есть размягченные
  косточки, необходимые для профилактики кариеса). Ну и конечно, хлеб, молоко,
  молочные продукты. Праздничные блюда: фруктовый сок, пельмени и пироги с
  самыми разными начинками, печенья собственного изготовления, торты, конфеты.
  
  Задача, считаю, в основном решена: времени, сил, средств - минимум, но еды
  вдоволь, она хоть и без разносолов, но свежа и разнообразна. И все-таки одна
  загвоздка есть: как же быть с разными возрастами?
  
  Открою два секрета, которые мне помогли решить и эту проблему. Об одном я уже
  упомянула: мы приблизили общий стол к детскому рациону, то есть исключили до
  поры до времени все, что детям неполезно (а оно, как оказывается, неполезно и
  взрослым), следовательно, такая перемена получилась никому не в ущерб.
  
  Вторым было вот что: за стол мы всегда садимся всей семьей, отдельно я (кроме
  грудных, разумеется) никого не кормила, хотя частенько брала на колени к себе
  самого маленького