продолжать варить кашу в
  другой посуде, долив молока и все время помешивая, до получения густой
  размазни. Когда каша станет мягкой, заправить ее творогом, досолить,
  размешать равномерно, дать постоять под крышкой 5 мин. без нагрева, затем
  заправить маслом.
   2 стакана ячневой крупы, 3 л воды, 1 стакан молока, 1,5 стакана творога,
  2 ст. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка соли.
   Каша из "Геркулеса"
   Крупу залить водой и варить на слабом огне до вываривания воды и полного
  загустения, затем в два приема долить горячим молоком и, продолжая
  помешивать, опять варить до загустения, посолив. Готовую кашу заправить
  маслом.
   2 стакана овсяных хлопьев "геркулес", 0,75 л воды, 0,5 л молока, 2 ч.
  ложки соли, 3 ст. ложки масла сливочного.
   Каша рисово-овсяная рассыпчатая с укропом Рис и овес промыть отдельно,
  равномерно перемешать, затем засыпать рисо-овсяную смесь в кипящую воду и
  плотно закрыть кастрюлю крышкой, чтобы пар не выходил (этим способом можно
  готовить только в плотно закрытой посуде). Держать на сильном огне 10 мин.,
  затем убавить огонь до среднего и держать еще 5-6 мин., после чего снять с
  огня, укутать теплым и лишь через 15-20 мин. открыть крышку. Готовую кашу
  заправить обжаренным на масле луком и мелко нарезанным чесноком и укропом.
  Прогреть в сковороде на слабом огне 3-4 мин.
   1,5 стакана риса, 0,5 стакана овса, 0,7 л воды, 2 ч. ложки соли, 4-5
  зубчиков чеснока,