аров США на одного
  человека. И если вы ведете "гамбургский счет", то сумма не так уж и велика,
  а вот если вам по каким либо соображениям приходится платить за остальных?
  Тогда, полагаем, не грех пригласить гостей отдохнуть в домашней
  обстановке...
   Существуют некоторые рекомендации, которых принято придерживаться на
  праздничных обедах, банкетах, приемах и на дружеской вечеринке. Некоторые из
  этих правил сегодня устарели, забыты, кажутся слишком чопорными,
  надуманными. Но многие обычаи и традиции прочно вошли в наш быт,
  укоренились.
   Вот лишь некоторые из этих советов.
   Алкоголь - важнейший фактор застолья
   Никто из нас не признается в своей слабости к алкоголю, и уж тем более
  все мы порицаем алкоголизм. Но так уж повелось на Руси, что стол всухомятку
  - не стол. Мы собираемся для того, чтобы расслабиться и выпить в кругу
  друзей. Однако друзья друзьям рознь, и если один с удовольствием выпьет
  "домашний коньяк", то другой, пусть и выпьет, но при этом просто-напросто
  обольет вас презрением. Если же за столом присутствует человек, которому вы
  хотите уделить особое внимание, то тут тем более необходимо быть придирчивым
  в выборе напитков.
   Как римляне заклинали "timeo danaos et dona ferrentes", предупреждая от
  коварства греков, так и вы будьте осторожны выборе напитков. Всем известно,
  что к мясу надо подавать вино красное сухое, а к рыбе нужно подавать белое
  легкое