употребить доверием и
  временем читателя. И "Дом Периньон", и "Вдова Клико" действительно продаются
  в некоторых московских супермаркетах. В ресторанах и ночных клубах хорошие
  сорта действительно высококачественного французского шампанского стоят до
  900 долларов за бутылку. Ваше здоровье!
   Отечественные же игристые вина, если на них стоят марки известных
  винзаводов, ни коим образом не разочаруют ни вас, ни ваших друзей или
  подруг. Они стоят тех денег, которые вы за них заплатили.
   Как пить вино Но допустим, что вино уже закуплено, оно уже у у вас в
  бокале. Не торопитесь опорожнить бокал, это вам не водка. Поднимите его на
  уровень глаз, насладитесь цветом вина, игрой солнечных лучей в нем, оцените
  букет и только после этого пригубите вино, прочувствуйте его аромат и
  тонкость вкуса, если таковые, конечно , есть.
   Белые, легкие вина особенно хороши под рыбу. Их надо перед подачей к
  столу охладить. В бокал такие вина наливают на две трети.
   Красное вино охлаждать не надо. Подавать его следует в уже открытой
  бутылке, а лучше откупорить бутылку с красным вином за полчаса-час до подачи
  к столу, так как оно "дышит".
   Если в меню праздничного обеда предусмотрено несколько сортов вин, то
  лучше начинать с белого охлажденного вина, потом красного. Крепленые вина,
  портвейны, пьют не только алкоголики. Настоящий португнальский портвейн -
  это праздник вкуса. Если в вашем банкетном арсенале