Отжать сок и
  прибавить полтора стакана охлажденной воды, 80 г мелко порубленного
  репчатого лука. По вкусу приправить солью и сахаром.
   Напиток можно приготовить и без соковыжималки. Обмытые помидоры протереть
  сквозь частое сито. Очищенный сельдерей натереть на мелкой терке, залить
  кипяченой теплой водой, оставить на 30 минут. Процедить, отжать сок,
  соединить с протертыми помидорами, ' прибавить мелко нарубленный лук и
  приправить по вкусу солью, сахаром и перцем. Добавить зелень петрушки.
  
   Из помидоров с зеленым луком и яйцами. Два стакана томатного сока и
  полтора стакана охлажденного кипятка влить в смеситель, добавить два желтка
  и две столовые ложки мелко нарубленного зеленого лука. Размешать,
  приправить по вкусу солью и перцем. Напиток можно также взбить веничком.
  
   Напиток из томатного сока. В смеситель влить два стакана томатного сока,
  полтора стакана охлажденного кипятка, столовую ложку растительного масла и
  такое же количество мелко нарубленного укропа. Приправить по вкусу солью и
  сахаром, размешать. Перед подачей охладить, разлить в стаканчики.
  
  
   Свекла
  
   Родиной свеклы считается древний Вавилон. Однако к нам название этого
  овоща пришло из греческого языка - от слова "сеуклон".
   Свекла у древних персов считалась символом ссор, раздора и сплетен.
  Хотевший насолить сопернику или недругу тайно подбрасывал ему в дом
  ветвистую дикорастущую свеклу.
   Своеобразен