ичеством холодной
  воды, а затем размешать с остальной водой. Перед подачей добавить стакан
  консервированного ананаса вместе с соком и размешать. Подавать с кусочками
  пищевого льда в стаканах или в высоких бокалах.
  
   Напиток "Здоровье". Столовую ложку плодов шиповника ополоснуть, залить
  стаканом кипятка, вскипятить и оставить на пятнадцать минут в закрытой
  посуде на пару. Процедить, добавить к плодам шиповника горсть сушеной
  яблочной кожицы, а в готовый напиток - две столовые ложки меда. Напиток
  хорошо выпить на ночь.
  
  
   Калина
  
   Много ласковых названий дано этой ягоде: калинка, калинушка, калиночка и
  даже калина-малина, хотя, как известно, "не бывать калине малиной". Если
  ягоду берут, яблоки трясут, то калину ломают. Ранее существовал такой
  обычай свадебный на Руси: на столе у молодых окорок и штоф вина, но
  заткнутый пучком калины с алою лентой, что говорит о чистоте невесты;
  молодых подымают, и идет потчевание, обходят по домам родителей невесты,
  родичей, поезжан, а воротясь, дружка рушит окорок и, расщепив калину,
  разносит вино.
   Хорош калиновый напиток к свадьбе и как прохладительный.
  
   Напиток калиновый. Килограмм калины перебрать, промыть холодной водои,
  положить в глубокую посуду, размять, влить готовый сахарный сироп, из
  шестисот граммов сахара приготовленный, и дать закипеть.
   По вкусу можно добавить лимонную кислоту или сок лимона-двух. Охладить,
  процедить