возрасте, а затем после 2 лет ему говорят: "Ты уже большой и должен сам
  кушать". Ребенок может не согласиться с этим, так как он уже привык, чтобы
  его кормили, и ему уже неинтересно осваивать ложку. Таким образом, мать
  упустила блестящую возможность научить ребенка есть самостоятельно.
   Дорогие родители, не воспринимайте все сказанное слишком буквально. И
  не беспокойтесь, если у вашего ребенка что-то не получается. Не думайте,
  что есть один-единственный правильный возраст, чтобы научиться
  самостоятельно есть. Не пытайтесь заставить ребенка есть самостоятельно,
  если он не созрел для этого или, если он не проявляет интереса. Это
  приведет к другим трудностям.
   Я только хотел подчеркнуть, что дети сами хотят освоить ложку раньше,
  чем многие матери думают, и что очень важно, чтобы родители постепенно
  переставали кормить ребенка по мере того, как он все лучше и лучше делает
  это сам.
  
  
   Прежде чем говорить о той пище, которую можно есть ребенку,
  необходимо обсудить наиболее важные химические вещества, из которых она
  состоит, и то, как они используются организмом.
   Организм ребенка можно сравнить со строящимся зданием. Требуется
  множество самых разнообразных материалов, чтобы построить его и содержать
  в хорошем состоянии. Человека можно также сравнить с движущимся
  механизмом, которому нужно горючее для производства энергии и другие
  вещества для нормальной работы, как, например, автомобилю требуются
  бензин, масло и вода.