гает усвоению кальция и фосфора, которые
  всасываются кишечником, попадают в кровь и затем откладываются в растущих
  частях костей. Поэтому витамин D необходимо добавлять в пищу ребенка,
  особенно в младенчестве (период максимально интенсивного роста организма).
  Обычные продукты, употребляемые в пищу, содержат очень мало этого
  витамина. Однако под воздействием солнечных лучей он вырабатывается
  организмом в поверхностных слоях кожи и таким естественным образом люди
  получают достаточное количество витамина D, когда много бывают на воздухе
  и легко одеты. В холодных странах, где люди закрывают свое тело одеждой и
  находятся большую часть времени в помещении, где солнечные лучи более
  косые и к тому же их загораживают копоть в воздухе и оконные стекла, рыбий
  жир и синтезированный витамин D - лучшие источники этого витамина. (Рыбы
  накапливают витамин D в печени, питаясь крошечными растениями, которые
  плавают на поверхности океана. Эти растения вырабатывают витамин D под
  воздействием солнечных лучей.) Недостаточность витамина D вызывает
  заболевание, называемое рахитом, что приводит к размягчению и деформации
  костей, плохим зубам, слабым мускулам и связкам.
   Взрослые люди, по-видимому, получают достаточно витамина D из яиц,
  масла, рыбы и при воздействии солнечных лучей. Но ребенок, мало
  находящийся на солнце, должен принимать этот витамин в виде концентрата и
  летом, и зимой до тех пор, пока не прекратится его рост. Женщины должны
  дополнительно