те, что многие дети выпивают различное количество молока в
  разные дни. Поэтому самый верный способ сохранить любовь ребенка к молоку
  - никогда не уговаривать его выпить больше, чем он хочет. Если через
  несколько недель ребенок не вернулся к своей прежней норме (750 г),
  подумайте, в каком еще виде можно дать ему больше молока.
   411. Вместо простого молока.
   Много молока для приготовления требуют каши. Молоко входит в состав
  различных пудингов, начиная от творожной массы и кончая рисовым пудингом.
  На молоке, вместо воды, можно сделать овощные и куриные супы. На молоке
  можно приготовить макароны, картофельное пюре и многие другие блюда.
   Лучше не добавлять в молоко различные вещества для изменения его
  запаха и вкуса. Но если нужно, в молоко можно добавить какао или горячий
  шоколад, можно пить его холодным с добавлением какого-либо сиропа. Обычно
  шоколад вызывает диатез и желудочные расстройства у маленьких детей,
  поэтому его не дают до 2 лет. В молоко можно также добавить ванилин. Но не
  делайте молоко слишком сладким, чтобы не перебить аппетит ребенку.
   К сожалению, любая новизна быстро приедается, поэтому
  ароматизированное молоко тоже может быстро надоесть ребенку, особенно,
  если мать будет уговаривать его выпить еще немного в первый же день, когда
  он выпьет меньше одного стакана. Мне хочется еще раз повторить, что когда
  родители говорят ребенку: "Выпей еще немного шоколадного молока" (или еще
  чего-нибудь), то у ребенка пропадает желание