усту, любые со-
  ленья.
  
  > Соль
  
  До года не стоит давать детям соль. Но после года, при введении в ра-
  цион мяса, лучше немного прибавлять соли в мясную и рыбную пищу. Сначала
  хорошо добавлять квашеную капусту, соления. А потом, особенно если ребе-
  нок сам просит, добавлять уже непосредственно соль. При низкой кислотно-
  сти ребенок требует досаливания. И не забудьте, что человеческая плазма
  (жидкая составляющая крови) - это 0,89% раствор поваренной соли. Почему
  иногда приходится снижать количество соли в пище? Это объясняется общим
  перееданием копченостями, солениями, маринадами.
  
  > Орехи
  
  Прекрасная пища, содержащая полноценный растительный белок, - это
  орехи. Только давать их следует детям с 9-10 месяцев в перемолотом виде.
  Например, насыпать в кашу. Старшим детям вместо покупных леденцов лучше
  давать самодельные конфеты из орехов и меда, из клюквы и сахара. Это и
  удовольствие, и польза для малыша.
  
  Нередко в 1-1,5 года начинают кормить детей с общего стола. Следует
  помнить о том, что в этом возрасте дети еще плохо разжевывают пищу. Луч-
  ше по-прежнему пока давать ребенку протертое мясо с вегетарианским су-
  пом-пюре. Такое питание вполне достаточно для малыша до двух лет.
  
  > Торты и шоколад
  
  Торты, шоколад у детей старшего возраста должны быть на столе только
  в праздник. А маленьким детям этого вообще давать не нужно.
  
  >