группы B можно в
  каши добавлять сырые отруби или дрожжи (по одной чайной ложке).
  
  > Лесные и дикие ягоды
  
  Все дети нуждаются в свежих фруктах. Если они вам недоступны, исполь-
  зуйте лесные и дикие ягоды - их человек еще не успел испортить удобре-
  ниями. Заготовьте на зиму побольше клюквы (она хорошо сохраняется на мо-
  розе), черники, калины. Сделайте заготовки из садовых ягод: черной смо-
  родины, малины, облепихи и т.п. Витаминов в них достаточно.
  
  Какое место должны занимать мясные продукты в рационе детей? Сейчас
  дети у нас получают мясо ежедневно и не один раз в день. В этом постоян-
  но убеждаешься, расспрашивая родителей заболевших детей об их рационе.
  Как правило, сегодня основные продукты нашего питания - мучные изделия
  (макароны, белый хлеб) и мясо. В школьных обедах часто присутствует мяс-
  ной бульон, котлеты, сосиски.
  
  > "Мясной миф"
  
  Бытует мнение, что только мясные продукты могут обеспечить все необ-
  ходимое для растущего организма и насытить его, что мясные блюда полезны
  как старым, так и молодым, больным и здоровым. Приходится наблюдать, как
  в детских и лечебных учреждениях при четырехразовом питании на завтрак,
  обед и ужин почти всегда дают мясные блюда. И с этим ничего невозможно
  сделать, так как при отсутствии мяса от родителей или больных начинают
  потоком идти жалобы на плохое питание.
  
  А как вообще правильно