спирта или водки, 1/4 ч.ложки соды, 2 стакана муки. Все перемешать, раз-
  делить на 2-3 шара.
   Прослойка: 4 белка, 1 стакан сахара взбить как бизе, 1 стакан грецких
  орехов. На коржи намазать прослойку и печь коржи.
   Крем: варить на медленном огне 15 мин. 18 ст.ложек молока, 2 -3
  ч.ложки какао, 1 ст.ложка сахара, когда остынет взбить.
  
   Т О Р Т С М А К О М
   1 стакан сметаны, 4 яйца, 0,5 ч.ложки соды, 2 стакана муки, 2/3 ста-
  кана мака.
  
   Т О Р Т С Ч Е Р Н О С Л И В О М
   Тесто: 0,5 стакана растопленого масла, 1,5 стакана сметаны, 0,5
  ч.ложки соли, 0,5 ч.ложки соды. Тесто как на пельмени.
   Крем 1: замочить 0,5 кг чернослива, перекрутить на мясорубке, смешать
  с 2-мя стаканами сахара.
   Крем 2: 500 г сметаны + 0,5 стакана сахара, хорошо взбить.
   Крем 3: 300 г размягченного масла взбить с 0,5 стак,сахара.
   Крем 4: раскрошить 4 тонких коржа.
   Кремы 1+2+3+4 смешать, 2/3 крема намазать на 1 корж, вторым прикрыть
  сверху и намазать оставшимся кремом, посыпать сверху крошками, украсить
  черносливом и поместить под пресс на 2 дня.
  
   Т О Р Т И К
   2 банки майонеза, 4 яйца, 10 ст.ложек сахара, 10 ст.ложек муки, чуть
  соды, соли, все перемешать и выпекать.
  
   Ч А К - Ч А