5 коржа. 2-я часть: добавить ванилин - получится крем. Каждый
  корж смазать кремом и посыпать орехами. Верх пирога посыпать орехами и
  крошкой из маленького коржа.
  
  
   10. Ленивый пирог
  
   1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 ст. масла, дрожжи, 1 яйцо, сода. Заме-
  сить покруче, готовый держать на листе, потом печь.
  
  
   III. ТЕСТО
  
  
  
   1. Песочное тесто (1)
   2. Песочное тесто (2)
   3. Бисквит
   4. Венское тесто
   1. Песочное тесто (1)
  
   Растереть 1 ст. сахара и 3 желтка, добавить 150-200 г сливочного мас-
  ла и снова растереть. Добавить 3-4 ст. ложки сметаны, муки - сколько бе-
  рет тесто.
  
  
   2. Песочное тесто (2)
  
   1/2 ст. сливочного масла, 2 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 4 яйца, мука.
  
  
   3. Бисквит
  
   10 желтков, 20 чайных ложек сахара растереть до бела. Взбить белки до
  густой пены, смешать с яично-сахарной смесью. Добавить соду, ванилин, 1
  ст. муки.
  
  
   4. Венское тесто
  
   Дрожжи, 1/4 ст. масла, 2 яйца, 2 ст. сахара. Через некоторое время
  добавить муку и разделывать.
  
  
   IV. ПРОЧЕЕ
  
  
  
   1. Печенье (1)
   2. Печенье (2)
   3. Печенье (3)
   4. Печенье орешки
   5. Печенье корзинки
   6. Печенье CATRIN
   7. Печенье овсяное
   8.