т.ложки
  сливочного масла и эту массу поставить на водяную баню,довести до раст-
  ворения и остудить,когда остынет положить 2 яйца,1ч.ложку соды,по вкусу
  соль,перемешать.Затем положить 2-3ст.муки и поставить на холод на 30
  мин.Раскатать на тонкие лепешки и выпекать в духовке 4-5мин.Готовые ле-
  пешки остудить и смазать кремом.
   КРЕМ:2 желтка и 1/2 стакана сахара взбить,200г.размягченного сливоч-
  ного масла и опять взбить,добавить 1ст.сметаны и опять взбить.
  
  
   Т Е С Т О Д Л Я Х В О Р О С Т А
  
   1ст.муки,1 яйцо,1ст.воды,1ст.ложка сахара,щепотка соды,ва-
  ниль,50г.водки,соль по вкусу.
  
  
   Т О Р Т "Г Р А Ф С К И Е Р А З В А Л И Н Ы"
  
   8 белков взбить в пену постепенно добавляя 1,5ст.сахара до густой
  массы.На противень стелить кальку смазанную маслом,чайной ложкой ложить
  массу на кальку и выпекать в духовке на медленном огне 40 мин.Когда ос-
  тынет макать безе в крем и складывать их друг на друга.
   КРЕМ:8 желтков взбить с одним стаканом сахара,добавить250-300гр.сли-
  вочного размягченного масла и какао и все взбить.Готовый торт убрать в
  холодильник.
  
  
   Т О Р Т "Л Ю С Я "
  
   2 ложки крахмала,2 ложки муки,2 яйца,100 гр.масла,банка сгущенного
  молока,соль