Дрожжи, 3 ст. муки, 3-4 яйца, 4 ст. масла. Муку с сухими дрожжами
растереть, прибавить яйца, масло, замесить и тотчас же разделывать. Тон-
ко раскатать, посыпать сахаром.
2. Печенье (2)
1 ст. подсолнечного масла, 1 ст. сахара, 1/2 чайные ложки соды, 1 ст.
воды, 2 яйца. замесить возможно круче.
3. Печенье (3)
1 ст. сахара, 1 ст. масла, 1 ст. сметаны, 1 ст. картофельной муки,
прибавить обыкновенной. делать как обычно.
4. Печенье орешки
Тесто: 1 ст. сахара, 200 г масла, 4 желтка, 2-3 ст.л. сметаны, чуть
соды, мука крем: 200 г шокол.конфет, 1 ст.л. слив.масла, грецкие орехи