Т О Р Т "С Е В Е Р Н Ы Й"
  
   Вылейте в блюдо сгущенное молоко,добавить яиц,соды,соли,тщательно пе-
  ремешать,всыпая постепенно крахмал.Затем перелить смесь в сковороду,За-
  полнив ее не больше чем на 1/3 и выпекать в духовке.На 1 банку сгущенно-
  го молока 2 яйца,1 ст. крахмала,1/3 ч.ложки соды,1 щепотки соли.
  
  
   Т О Р Т "Н А П О Л Е О Н"
  
   5 ст.муки,500г.маргарина порубить до однородной массы,добавить 1
  ст.воды и рубить до получения теста,разделить на несколько частей и пос-
  тавить на холод на 1 час и более,раскатать на листы и выпекать.
   КРЕМ:250г.сливочного масла,1 ст.сахара размять,добавить 1/2 банки
  сгущенного молока,1 яйцо,2 раза по 3 ст.ложки холодного кипяченого моло-
  ка,готовый торт поставить на холод.Кремом промазать все коржи и верхний
  посыпать крошкой поверх крема,полученной от выравнивания коржей.
  
   Т О Р Т "Ш О К О Л А Д Н Ы Й"
  
   4 желтка растереть с 1/2 ст.сахара до бела,смешать с 200г.сливочного
  масла,всыпать 2-2,5 ст.муки,замесить тесто,оно должно быть мягким.Разде-
  лить тесто на 3 части,раскатать толщиной в 1/2 см и испечь.Затем 4 белка
  взбить в густую пену и 1/2 ст.сахара смешать с 1 ст. истолченных оре-
  хов.Начинку разделить на 2 части и смазать