ожки какао.
   Крем: 1,5 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 1 пачка ванилана, взбить
  поставить в холод, затем смазать коржи, кроме верхнего, поставить для
  пропитки на холод, коржи черодовать темный-светлый.
   Глазурь: 2 столовые ложки молока, 4 столовые ложки сахара, растереть,
  добавить 50г сливочного масла мягкого и опять хорошо растереть, поста-
  вить на огонь и довести до кипения чтобы растаял сахар, помешивая, осту-
  дить залить верх и бока.
  
   ТОРТ ЮБИЛЕЙНЫЙ
  
   Желтки растереть с 1 стаканом сахара и размягченным сливочным маслом,
  солью, добавить погашенную в уксусе соду, всыпать муку, и замесить ле-
  пешки, выпекать при температуре 180-200 градусов, остывшие лепешки про-
  мазать кремом и посыпать крошкой с орехами.
   Крем: яичные желки взбить с 1/2 стакана сахара и варенья (лучше клюк-
  ва, смородина).
   Тесто: 4 яйца, 1/5 стакана сахара, 300г сливочного масла, 0,5 чайной
  ложки соды, соль, 1/2 чайной ложки уксуса, 300г варенья, 2 стакана муки,
  200г орехов.
  
   ПЕЧЕНЬЕ ЛИМОННОЕ
  
   6 яиц растереть с 1 стаканом сахара и цидрой 1 лимона, полученную
  массу перемешать с 2 стаканами муки, тесто небольшими порциями выклады-
  вать на лист смазанный маслом, выпекать 8-10 минут. Взбить 4