45. ЖИВОГЛОТ
   Тесто: 2 яйца, 1 стакан сахара, 200 гр. маргарина, 1/2 стакана оре-
  хов, 2 ч.ложки какао, 1 ч.ложка соды, 1/5 стакана муки.
   Яйца растереть с сахаром, добавить мягкий маргарин, орехи. Молоко
  вскипятить, растворить какао, соду. Смесь вылить в тесто, всыпать муку.
  Замесить тесто, выпечь 2 коржа. Оставшие коржи промазать кремом, сверху
  посыпать орехами.
   Крем: 200 гр. сметаны, 1/2 стакана сахара, взбить.
  
   46. ДЖУЛЬЕТТА
   Тесто: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1/2 банки сгущенного молока, 1 стакан
  сметаны, 1 ч.ложка соды, 2 стакана муки.
   Яйца растереть с сахаром, добавить сгущенное молоко, сметану, соду,
  всыпать муку. Замесить тесто, выпечь 4 коржа. Остывшие коржи пропитать
  сиропом, промазать кремом, верх посыпать тертым шоколадом.
   Сироп: 1 стакан воды, 1 стакан сахара, прокипятить, остудить, доба-
  вить лимонной кислоты по вкусу, 1 ст.ложку коньяка или рома.
   Крем: 150 гр.масла, 1/2 банки сгущенного молока взбить.
  
   47. ПРАГА
   Тесто: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1/2 банки сгущенного молока, 1 стакан
  сметаны, 1/2 ч.ложки соды, 1,5-2 стакана муки, 3 ч.ложки какао.
   Желтки растереть с половиной сахара. Белки взбить с остальным саха-
  ром, влить сгущенное молоко,