ные ложки какао.
   Масло растереть с сахаром, добавить сметану, соду, муку, перемешать.
  Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао. Испечь 3 темных и 3
  светлых коржа. Промазать их кремом и уложить, чередуя. Верх торта пок-
  рыть глазурью, украсить кусочками шоколада.
   Крем: 1 стакан сметаны, 1/2 стакана сахара, орехи, взбить.
   Глазурь: см. рецепт 2.
  
   64. ЛАКОМКА
   Тесто: 2 столовые ложки меда, 1 ч.ложка соды, 1 стакан сахара, 1/2
  стакана мягкого масла, 2 яйца, 2,5 стакана муки.
   Мед растопить, добавить соду, как поднимется пена, снять с огня, пос-
  тепенно всыпать сахар, яйца, муку, замесить тесто, выпечь 4 коржа, осту-
  дить, промазать кремом, верх посыпать тертым шоколадом.
   Крем: 300 гр. сметаны, 1 стакан сахара, взбить.
  
   65. ГРИЛЬЯЖ
   Тесто: 3 желтка, 200 гр. масла, 100 гр. сахара, 1/2 ложки соды, 1
  стакан орехов, 300 гр. муки, 1 банка сгущенного молока.
   Яйца растереть с сахаром, добавить мягкое масло, соду, орехи, муку,
  все перемешать, разделить на 3 части и выпечь. Коржи промазать кремом,
  верх посыпать орехами.
   Крем: 1 банку сгущенного молока варить 1,5 часа.
  
   66. ИНДИАНА
   Тесто: 6 яиц, 150 гр. сахара, 100 гр. муки, 250 гр. взбитых сливок.