ру, пока не за-
  густеет, снять с огня и положить кусочек масла не переставая мешать,
  крем выложить на один корж и накрыть другим, сверху опять смазать кре-
  мом, загарнировать сметаной, взбитой с сахаром и дольками апельсина.
  
   Б А Н Я В узкую кастрюлю разбить 1 яйцо, 1 ст.ложку меда, 50 г сли-
  вочного масла, 0,5 ст.сахара, кастрюлю поставить в чашку с кипящей во-
  дой, все хорошо перемешать до однородной массы, добавить 1 ч.ложку соды,
  1 ст.муки. Кастрюлю можно снять с огня, тесто довести до пельменной гус-
  тоты. Из теста выпекать 6 коржей на листе, посыпанном мукой 3-5 мин,
  можно больше. Крем: 0.5 банки сгущенки + 200 г сл.масла.
  
   Б И З Е На 6 белков 6 ст.ложек сахарной пудры, хорошо взбить, выпе-
  кать при t 120 С. Крем: 400 г масла взбить с 1 ст.сахара, добавить 6
  взбитых желтков, рюмку водки и 0,5 ст. готового кофе.
  
   М А Н Н Ы Й 1 ст. сметаны, 1 ст. манки, 0.5 пачки маргарина, 1 ст.
  сахара, 0.5 ч. ложки соды, 3-4 яйца, горсть муки, все смешать и выпе-
  кать.
  
   М А Р Г А Р И Т А 2 яйца, 0.5 банки сгущенки, 200 г сахара, 300 г му-
  ки, 2 г соды, разделить на 2 коржа, испечь. Пропитать кремом, украсить
  орехами.
   Крем: 200 г сметаны, 200 г масла, 300 г орехов,