Получившегося теста дос-
таточно для приготовления 70-80 штук пирожных
READLIB.RU- БИБЛИОТЕКА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ: КНИГИ | ЛИТЕРАТУРА | РАССКАЗЫ | СОЧИНЕНИЯ | СТАТЬИ
Библиотека для взрослых разрешено читать книги, скачать литературу только совершеннолетним лицам. На сайте нет порно, а есть эротика!
==
рехов, 0.5 банки сгущенки.
Б И З Е - 2 Основа торта - лепешки бизе. Для этого надо взбить в пыш-
ную пену 7 белков (движения при взбивании должны быть направлены в одну
сторону), когда вы увидите, что белки начинают взбиваться, осторожно
всыпьте сначала 2-3 ч.ложки сахара, потом еще 5 и так в общей сложности
63 ч. ложки сахара, только в таком случае бизе получится пышным и не
осядет. Противень должен быть предварительно разогрет, смазан маслом. На
противень на расстоянии 3-4 см накладывать бизе небольшими порциями.
Когда бизе будут готовы, сделать крем. Крем: 400 г сливочного масла + 1
банка сгущенки. В крем можно добавить 4 ч. ложки какао. Взять большое
блюдо и выложить на него бизе в один слой, смазать кремом, можно пересы-
пать измельчеными орехами, следующий слой и т.д., сверху посыпать больше
орехов, торт можно залить шоколадом, растопив 2 большие плитки, а сверху
положить половинки грецких орехов.
Б Е З Д Е Л У Ш К А 300 г масла или маргарина, 3 яйца, 300 г сахара,
300 г сметаны, 300-400 г муки, 0.5 кг яблок, 0.5 ч. ложки соды. Масло с
яичными желтками и 100 г сахара растереть до полного растворения сахара
и получения пышной массы. Положить сметану, размешав в ней соду,