ить 100 г маргарина и 2 ст.ложки меда, 3 яйца + 1
  ст.ложка сахара + 1 ч.ложка соды, взбить и вылить в кастрюлю, потом до-
  бавить 2,5 стакана муки (сыпать, тщательно перемешивая), 5-7 ложек меда.
  Выпечь 7 коржей.
   Крем: 4 желтка, 1 ст.ложка сахара, взбить, добавить 1,5 стакана сли-
  вок, поставить на огонь, постоянно помешивать, когда начнет загустевать,
  снять с огня и поставить в холод.
   Крем: 300 г масла, 1 стакан сахара, взбить.
  
   М Е Ч Т А
   100-150 г сливочного масла, 0,5 или 3/4 стакана сахара, 2-3 яичных
  желтка, все растереть и прибавить 1-2 ст.ложки сметаны, 0,5 ч.ложки со-
  ды, 1,5 стакана муки. Все замесить и разделить на 3 -5 колобков, испечь
  сочни: взять холодную сковороду, смазать сливочным маслом, размять на
  ней колобки в виде коржа и поставить в духовку.
   Крем: 2-3 белка взбить с 0,5 или 3/4 стакана сахара, 2 ст.ложки сиро-
  па, все взбить и промазать торт.
  
   М И Ш К А
   Сахар растереть с маслом, добавить сметану, чуть соды, муку, хорошо
  перемешать, полученное тесто разделить на 2 части, в одну из них доба-
  вить 3 ч.ложки какао. Испечь 3 белых и 3 темных коржа. Темный корж сма-
  зать сахаром, сметаной, посыпать грецкими орехами.
   Тесто: 1 стакан сахара,