ягоды стали только мягкими,но не пересушите. Засыпьте
  рябиной 2/3 бутыли, залейте бутыль водкой доверху. Эта наливка должна
  стоять, пока не примет темно-янтарный цвет, тогда можно слить и подс-
  ластить как обычно.
   НАЛИВКА ИЗ СКОРЛУПЫ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ. Расколите грецкие орехи, вынь-
  те ядра, а скорлупу раздробите достаточно мелко. Заполните скорлупой
  бутыль на 2/3 и налейте доверху водки.Через 2-3 месяца слейте,профиль-
  труйте и подсластите ак обычно.
   НАЛИВКА ИЗ МОРОШКИ. Если вам посчастливилось достать эту редкую
  ныне ягоду, приготовьте из нее наливку по стандартному рецепту. Затем
  возьмите любую жестяную пустую консервную банку, желательно как можно
  большего размера, и вырежьте у нее также и дно. Один конец получивше-
  гося цилиндра обвяжите марлей и заполните банку мелкими, но не толче-
  ными сухарями из черного хлеба. Потом через этот своего рода фильтр
  пропустите готовую наливку из морошки, и у вас получится подобие того,
  что когда-то называли старым Венгерским вином.
   Существует еще один вид наливок, который, однако, несколько отли-
  чается от прочих и технологией приготовления, и даже, иногда, рецепту-
  рой, поэтому мы остановимся на нем отдельно несколько подробней. Эти
  наливки называют вишняками или, как в последнее время стало более упо-
  требимо, вишневками.
   Основная сложность в приготовлении