5. Водка с апельсиновым соком
  -----------------------------
  Водка 30 мл, сахарный сироп 5 мл, апельсиновый сок 2 мл,апель-
  синовая настойка 5 мл, лед.
  
  Смешать водку, сахарный сироп и апельсиновый сок в стакане со
  льдом, охлажденную смесь вылить в высокий конусный бокал через
  ситечко, добавить апельсиновую настойку.
  
  
  6. "Морская пена"
  -----------------
  Водка 60 мл, сахарный сироп 10 мл, лимонный сок 20 мл, белок
  одного яйца, 3-4 кубика льда.
  
  Положить в штейкер лед, вылить на него все компоненть и взбить
  до пенообразного состояния. Приготовленную смесь вылить в вы-
  сокий широкий фужер.
  
  
  7. Водка с ромом
  ----------------
  Водка 40 мл,ром 40 мл, апельсиновый сок 20 мл,3-4 кубика льда.
  
  Все компоненты смешивают в штейкере со льдом и подают в широ-
  ком бокале.
  
  
  8. "Царская водка"
  ------------------
  Водка 60 мл, белый десертный вермут 10 мл, апельсиновая нас-
  тойка 10 мл, перцовая настойка 10 мл, кубики льда.
  
  Смешать все компоненты в стакане со льдом и слить охлажденную
  смесь через ситечко в конусный фужер.
  
  
  9. "Маrе"
  ---------
  Водка 50 мл, томатный сок 25 мл,лимонный сок 5 мл, перец,соль.
  
  Все компоненты должны быть предварительно охлаждены. В бокал
  вливают томатный сок, затем водку и лимонный сок посыпают пер-
  цем и солью.
  
  
  10. Водка с какао и сливками
  ----------------------------
  Водка