и очищенный продукт.
  Он уже готов к употреблению.
   А есть еще масса способов улучшения продукта, устранения
  специфического запаха, улучшения вкусовых качеств. Вот некото-
  рые из них.
  
   "КОНЬЯК"
   На 3 л крепкого самогона добавить по одной столовой ложке
  сахара и хорошего чая, 3 лавровых листика, 5 горошин черного
  перца, 3-5 гвоздичек, на кончике ножа ванилин, нескольео ли-
  монных или апельсиновых корок.
   Выстойка 10 дней.
  
   ВТОРОЙ СПОСОБ
   На ту же дозу - 3 лавровых листа, 6 горошин душистого
  перца, 6 - горького, 3 столовых ложки сахара, 1/4 столовой
  ложки ванилина, одну - корицы, 2 - чая, 6 гвоздичек. Все это
  связать в марлю и опустить в банку.
  
   ТРЕТИЙ СПОСОБ
   На ту же дозу - 3 чайных ложки сахара, столько же раство-
  римого кофе, 3 лавровых листка, 5 штук гвоздики, 8 перчинок.
  
   СТАРКА
   В 0,5 л капают 5 капель аммониака (аммонийная соль,
  используется в медицине и ветиринарии), хорошо всколачивают.
  
   НА ПОЛЫНИ
   Сушат в тени верхние листья и цветы полевой полыни, кида-
  ют в водку, на четверть емкости. Употреблять через неделю-две.
  
   КАНТАБАС
   Берут почки смородины, насыпают половину бутыля и налива-
  ют дополна водкой.