ТНАЯ
   Водке можно придать красивый цвет. Чтобы она приобрела:
   - синий цвет - настаивать на васильках;
   - зеленый - на мяте;
   - красный - на чернике;
   - фиолетовый - на семенах подсолнечника;
   - желтый - на шафране.
  
   БОЛЕЕ СЛОЖНЫЕ РЕЦЕПТЫ
  
   Предыдущие рецепты улучшения водки подбирались нами по
  принципу простоты. В этом разделе - рецептура предыдущих вре-
  мен, когда жизнь не была такой торопливой. Наши предки разра-
  ботали целую науку. Сделать такую водку не так просто, но за-
  то, поверьте, затраченные усилия окупяться сторицей.
   И еще, не ругайтесь, увидя в рецептуре дефицитные компо-
  ненты. Фантазируйте, импровизируйте. Может получится что-то
  новое, с чем вы войдете в историю. А потом, будем надеяться,
  что со временем все же заживем лучше.
  
   ВАРЕНУХА
   Сушку груш, яблок, вишен, слив, инжира и рожки помыть,
  залить в горшке водкой, добавить меда по вкусу, перца-струч-
  ков. Горшок накрыть куском хлеба, обмазать пресным тестом.
  Поставить на 12 часов в горячую печку. Пить горячей. Овощи
  можно есть.
  
   МОСКОВСКАЯ
   40 г имбиря, 40 г калгана, 40 г шалфея, 40 г мяты, 40 г
  аниса залить 1 л спирта и настоять в течение 18 дней. Затем
  добавить в настой 1,5 л холодной сырой