ВИШНЕВАЯ
   Бутыль наполнить на 3/4 спелыми вишнями (половина без
  косточек), залить водкой, поставить в погреб на полтора меся-
  ца. Водку слить, вишни отжать через холст. Дать отстояться.
  Через сутки сок смешать с водкой. Разлить по бутылкам, закор-
  ковать. Пить через год.
  
   ИЗ КРЫЖОВНИКА
   Литром водки и литром кипяченной воды в бутыли залить
  крыжовник. Держать, помешивая, на солнце две недели, пока кры-
  жовник не всплывет. Процедить, добавить сахар по вкусу. Опять
  выставить на сутки на солнце. Далее - в холодильник (лед) на
  10 суток. Еще раз процедить, разлить в толстостенные бутылки.
  Закорковать. Хранить в холоде. Пить через 3 недели.
  
   ОБЩИЕ СОВЕТЫ ПОП РОИЗВОДСТВУ САМОГОНА
  
   * Чтобы узнать, готова ли брага, надо зажечь спичку у той
  емкости, в которой находится брага. Если спичка тухнет, значит
  закваска НЕ готова, если же горит, можно начинать.
   * Есть и другой способ - надо просто попробовать ее на
  язык. Если сладковата - пусть еще постоит. Если горькая - го-
  това.
   * Бывает, что во время производства в емкость с водкой
  бежит закваска. Чтобы этого не было, надо в закваску добавить
  пол-литра свежего молока или 2 ложки сливочного масла.
   * В закваску для запаха и приятного цвета водки перед
  производством