ходиться вовсе без вытрезвителя,этого непременного атрибута наших
  городов,борющихся за звание коммунистических. И валяющийся под забором
  пьяница, упившийся армянским коньяком, французским шампанским или ря-
  занской наливкой, столь же редок, сколь и человек, заболевший от пере-
  едания черной икры.
   Все это очень благородно, может заметить читатель, я и без особых
  уговоров согласен пить хорошее,но где его взять? Вот в этом мы как раз
  и хотим помочь своей книгой.
   Нет, конечно, марочный коньяк и шампанское вы с его помощью не из-
  готовите. Но, если у вас есть немного свободного времени, чуть-чуть
  желания, минимум способностей, то, внимательно прочтя эту книгу, вы
  сможете практически при помощи простейших подручных средств изготовить
  любые спиртные напитки по своему вкусу.
   Всего одно замечание по поводу пользования книгой. Не надо рассма-
  тривать ее просто как сборник рецептов. Если, предположим, вы решили
  приготовить яичный ликер, то не ищите его в содержании, а внимательно
  прочтите всю главу,посвященную ликерам. Это займет совсем немного вре-
  мени, но вы поймете основные технологические принципы приготовления
  интересующего вас вида напитков и значительно облегчите себе процесс
  приготовления конкретного ликера.
   А еще лучше, спокойно прочтите всю книгу целиком и потом с полным
  знанием дела выбирайте,