м, так и в импортном исполнении.
   Предлагаемые нами мясные блюда можно готовить из любого вида мяса,
  правда, мороженое мясо готовится дольше и хуже свежего по вкусу.
   Выбирая свежее мясо на рынке, обойдите несколько продавцов, осмотрите
  предлагаемое ими мясо со всех сторон, не брезгуйте потрогать его на предмет
  наличия костей и понюхайте на предмет свежести. Не будьте падки на дешевизну
  и скидки, как правило, на хорошее мясо скидки делают минимальные. Избегайте
  покупать мясо с рук на улице. Помните, что на рынках мясо прошло строгую
  ветеринарную инспекцию, а то, которое предлагают вам уличные бабки - еще не
  известно какой свежести.
   Ну и не забудьте, придя домой, перед началом приготовления, промыть его.
   Блюда из нарезанного мяса
   ?a?eia ec Aa?iaaeioa
   Возьмите кусок бармаглота, порубите его на куски, положите в
  бармаглотницу, посыпьте солью, луком, перцем, обжарьте в масле, затем тушите
  до готовности.
  
   Пусть вас не изумляет этот шутливый рецепт. Бармаглот - весьма милый
  зверь, взятый нами из книги Льюиса Кэролла "Алиса в Стране Чудес". Про него
  там даже сложены очень симпатичные стихи. Дело не в н„м, а в принципе.
  Принцип приготовления тушеного мяса (оно же жаркое) един и универсален. В
  этом шутливом рецепте он полностью выдержан.
  
   Мясо (говядина, телятина, свинина, баранина, кабанина, индюшатина,
  курятина) режется кусками, укладывается