в прогретый сосуд и залить кипятком. Через 5
  мин. слить в заварной чайничек. Каждый наливает себе сам заварки и кипятка.
  Можно добавлять молоко, сливки, лимон.
   Русский чай пьют вприкуску.
   8 ч. ложек чая, кипяток, молоко, варенье, лимонный сок или сливки.
   Степной чай
   Засыпать в воду чай и вскипятить, после чего добавить молоко и соль по
  желанию. Варить смесь 10 мин, процедить и подать.
   Спитой чай отжать.
   12 ч. ложечек чая, 0,5 л воды, 2 л молока, соль.
   Чай по-казахски Чай залить кипятком. Через 3 мин. добавить сливки.
  Размешать и процедить в другой сосуд. После чего перелить в первый, для
  однородности жидкости. Через 2 мин. подать.
   5 ложек чая, 0,5 л кипятка, сливки, молоко.
   Праздничный чай по-киргизски Корицу, гвоздику, и лимонную корку положить
  в мешочек, опустить в сосуд с кипятком и поставить его на очень слабый
  огонь. Затем добавить лимонный и апельсиновый соки и выдержать еще 3 мин. на
  огне. Готовый чай разлить в чашки и подать с сахаром-рафинадом.
   0,5 палочки корицы, 5 шт. гвоздики, корка с 0,5 лимона, сок из 0,5 лимона
  и 1 апельсина, сахар-рафинад, ванильный сахар по-желанию.
   Пасечный чай по-грузински Чай, мед и водку смешать. Полученную смесь
  поставить на огонь и довести до кипения. По желанию можно положить ванильный
  сахар. Разлить в небольшие стаканчики.
   3 чашки крепкого чая, 1 чашка меда, 1 рюмка водки.
   Апельсиновый холодный-чай