шт. гвоздики, 1 кусочек корицы, немного лимонной корки, 3-5 яиц.
   Чай по-английски Залить чай кипятком и выдержать 5 мин., затем перелить
  настой в другой сосуд, который за эти 5 мин. 2 раза сполоснуть горячей
  водой.
   В хорошо прогретые чашки налить молока и добавить чайный настой.
   На 1 чашку - по 1 ч. ложке чая; 1 ч. ложка в чайник, кипяток, молоко,
  сахар.
   Чай по-монгольски Измельченный в порошок чай засыпать в сосуд, влить
  холодную воду, поставить на огонь и вскипятить. Сливочное масло и муку
  согреть на сковороде, после чего вместе с молоком, 1 чайной ложкой
  сливочного масла добавить к горячему чаю. Полученную смесь довести до
  кипения, посолить по вкусу и подать.
   1 ст. ложка чая, 0,5 л холодной воды, 30 г муки, 1 стол. ложка сливочного
  масла, 40 г риса, соль, 0,25 л молока.
   Высокогорный чай
   Залить чай кипятком (1 чашкой) и выдержать 5 мин. Полученный настой
  процедить в прогретый сосуд, затем разлить по пол-чашки и подсластить
  засахаренными фруктами. По желанию долить кипятком.
   2 ч. ложки чая, 1 чашка кипятка, засахаренные фрукты, 1 кувшин кипятка
   Высокогорный чай по-шотландски Засыпать чай в прогретый сосуд, залить
  кипящим молоком, выдержать 7 мин. и подать.
   1 ст. ложка чая, 0,5 л кипящего молока, сахар. Молочный чай по-шотландски
  Залить чай кипящим молоком. Взбить желток с медом, добавить к нему
  процеженное молоко