езапно нагрянувшим гостям (тем паче, если среди них
  вдруг окажется иностранец), что и вы не лаптем щи хлебаете, а также проявить
  свой европейский уровень жизни и мышления, можно накрыть буквально за час
  превосходный шведский стол, выложив на него с десяток блюд с бутербродами
  всех мыслимых видов.
   Главное и основное условие канапе, тартинок и сэндвичей от нашего
  вульгарного расейского бутерброда в том, что хлеб для европейских
  бутербродов режется тоненько (1 см), лучше всего купить уже порезанный белый
  формовой хлеб, какие сейчас появились в продаже. Такой ломтик нами позднее
  режется поперек еще на 4 части, и из каждой части индивидуально творится
  тартинка по нижеприводимым рецептам.
   По завершении бутербродной композиции в каждую бутербродину втыкается
  индивидуальная палочка-держалочка, либо специально бутербродная (со стрелкой
  на конце) либо удлиненная деревянная, либо по бедности нашей сойдут и
  деревянные зубочистки. Бутерброды одного сорта выкладываются горкой на
  блюде.
   Для оживления шведского стола между блюдами с бутербродами выкладываются
  блюда с зеленью, различными салатами (желательно не забыть в каждый воткнуть
  ложку), всем, что успеете сделать.
   Р.S. На подобных раутах принято, чтобы напитки разливались в бокалы и
  ставились на отдельном столике, где каждый сможет взять для себя порцию. На
  некоторых cocktail-party для этого служит особо