идоры;
   4) копченую грудинку, лук, сыр, соус бешамель, горчицу;
   5) тушеное или обжаренное молотое мясо с добавлением соуса;
   6) филе копченой рыбы с майонезом, луком и помидорами.
   Хлеб пшеничный - 100 г, молоко - 20 г, ветчина - 25 г, сало - 100 г.
   Бутерброд "Пикантный"
   Колбасу и ветчину пропустить через мясорубку, массу смешать со взбитым
  яйцом и толченым перцем. Намазать ломтики батона полученной массой, посыпать
  тертым сыром, запечь.
   Хлеб пшеничный - 100 г, колбаса, ветчина - 25 г, яйцо - 1 шт., черный
  перец.
   Бутерброды со скумбрией и орехами
   Батон нарезать на восемь тонких кусочков. Ломтики консервов "Скумбрия в
  масле" размять и смешать с растертым чесноком. Полученной массой намазать
  хлеб, сверху посыпать бутерброды молотыми орехами.
   Хлеб пшеничный - 100 г, скумбрия в масле - 25 г, чеснок - 1/2 дольки,
  грецкие орехи - 20 г.
   Бутерброды со скумбрией и лимоном
   Скумбрию полить соком лимона и оставить на 10-15 минут. Кусочки батона
  намазать сливочным маслом, сверху положить подготовленные ломтики скумбрии,
  украсить бутерброды тонкими кружочками лимона.
   Хлеб пшеничный - 100 г, скумбрия в масле - 25 г, лимон - 1/2 шт., масло
  сливочное - 20 г.
   Бутерброды со шпротами
   Шпроты размять со сливочным маслом, добавить 5-6 капель лимонного сока.
  Полученной массой намазать ломтики батона, украсить бутерброды дольками
  лимона.
   Батон - 100 г, шпроты