выпьет
  "домашний коньяк", то другой, пусть и выпьет, но при этом просто-напросто
  обольет вас презрением. Если же за столом присутствует человек, которому вы
  хотите уделить особое внимание, то тут тем более необходимо быть придирчивым
  в выборе напитков.
   Как римляне заклинали "timeo danaos et dona ferrentes", предупреждая от
  коварства греков, так и вы будьте осторожны выборе напитков. Всем известно,
  что к мясу надо подавать вино красное сухое, а к рыбе нужно подавать белое
  легкое вино. Но что брать? "Ркацители", "Рислинг" или "Фетяску"? Ну уж
  конечно, нельзя брать болгарское вино. Не берите "Монастырскую избу" любого
  разлива. Опасайтесь молдавских вин любого разлива, несмотря на
  привлекательный внешний вид, они пахнут пробкой и имеют отталкивающий
  привкус. Гордая и независимая Грузия за послеперестроечное десятилетие
  сделала все, чтобы уничтожить славу грузинского виноделия. Когда на одном
  прилавке соседствуют бутыли "хванчакары" одна стоимостью в 3 доллара, а
  другая - в 10, то поневоле возникает подозрение что в одной из бутылок
  содержится дерьмо. Но в какой именно?
   Азербайджан, как ни странно, не успел утратить древних традиций
  виноделия, и его вина так же хороши, как и в старину. Особенно приятны на
  вкус "мадрасали", "ал шараб", "мэдрэсэ", но найти их очень трудно, да и тара
  подкачала.
   Крымские вина, несмотря на вполне соответствующую