очной сетке в воде (для уничтожения глазков) и обработать слабым
  раствором салициловой кислоты и буры (по 10-20 г на 1 л воды). Клубни
  подсушить, хранить в подвалах на деревянных стеллажах, побеленных
  известковым молоком.
   Зел„ные культуры. Хранят в подсоленной воде, с добавлением (на кончике
  ножа) салициловой кислоты и буры).
   Дыни и арбузы. Эти целебные продукты сохраняются свежими 3-4 месяца, если
  их в состоянии молочно-восковой зрелости поместить в бочонок и пересыпать
  сухим древесным пеплом. При этом надо следить, чтобы они не касались стенки
  бочонка и друг друга. Сверху насыпается толстый слой пепла и бочонок
  герметически укупоривается крышкой.
   Хранить бочонок следует в подвале, в сухом месте.
   Можно недозревшие арбузы, дыни подсушить на солнце и подвесить в
  полотняных мешочках (сетках-авоськах) в сухом, холодном подвале под потолок.
  Арбузы можно обмотать паклей, обмазать глиной и держать на стеллажах в
  подвале. Или залить парафином (каждый арбуз на несколько секунд окунуть в
  горячий парафин), хранить в сетках в подвешенном состоянии.
   Хранение фруктов и ягод.
   Яблоки и груши. Окунуть в слабый раствор салициловой кислоты (см. выше),
  просушить, обернуть тонкой бумагой, пересыпать опилками с сухой известью.
   Сливы. Осторожно снять, не повреждая воскового нал„та, уложить в банки,
  пересыпать вишн„выми и смородиновыми листьями.
   Вишня,