у мойте горячей водой. Если на чашках
  остались следы от чая или кофе, посуду нужно протереть с внутренней стороны
  ваткой, смоченной столовым уксусом или крепким раствором поваренной соли.
   Изделия из хрусталя мойте мыльной водой с нашатырным спиртом (на 1 л воды
  1-2 ст.л.) и споласкивают чистой холодной водой.
   Тарелки, блюдца, чашки, покрытые золоченым рисунком, нельзя мыть содовым
  раствором. Их промойте горячей водой. Чтобы вымыть стеклянные рюмки, бокалы,
  фужеры, украшенные золочеными ободками, в теплую воду добавьте несколько
  капель нашатырного спирта, вымойте в ней посуду и сполосните в чистой
  холодной воде. Никогда не применяйте для этого горячую мыльную воду и соду.
   Перед употреблением новой чугунной сковороды или котелка на дно насыпьте
  слой соли, поставьте посуду на огонь и прокалите. Затем, взяв чистую бумагу,
  этой же солью оботрите посуду, смажьте ее жиром и снова прокалите.
   Эмалированная посуда красива, удобна и легко чистится, если вы будете
  соблюдать в обращении с ней некоторые правила:
   - при резком изменении температуры эмаль трескается, поэтому не ставьте
  пустую кастрюлю на раскаленную плиту, а горячую на холодную и мокрую
  подставку;
   - если еда в кастрюле пригорела и вы переложили ее в другую посуду, не
  спешите наливать в кастрюлю холодную воду, пусть немного остынет;
   - эмалированную посуду мойте водой с мылом, а сильно загрязненную чистите
  с