цветная капуста - 100 г, зеленый горошек - 50 г,
  морковь - 50 г, майонез - 100 г, салатная заправка - 50 г Креветки в соусе
  по-малайски
   Креветки очищают от панциря и нарезают ломтиками. Зеленый лук (белую
  часть) и имбирь нарезают соломкой и смешивают. При подаче креветки кладут
  горкой на тарелку, посыпают имбирем и зеленым луком, поливают соевым соусом,
  смешанным с кунжутным маслом, концентрированным куриным бульоном без специй,
  рисовой водкой. Отдельно подают соевый соус.
   Креветки консервированные - 100 г, соус соевый - 30 г, имбирь свежий - 5
  г, лук зеленый - 10 г, масло кунжутное - 5 г, уксус - 5 г.
   Супер-салат "Столичный"
   Вареную или жареную домашнюю птицу или дичь, вареный очищенный картофель,
  свежие, соленые или маринованные огурцы, яйца, сваренные вкрутую, нарезать
  тонкими ломтиками (2-2,5 см), а листья зеленого салата мелко нашинковать.
  Все это смешать, заправить соусом "майонез", для вкуса добавить красный
  мясной соус. После перемешивания уложить салат горкой в салатник и оформить
  кружками или дольками крутого яйца, кусочками пикулей, листьями салата,
  кружками свежих огурцов. На салат можно положить красиво нарезанные ломтики
  филе дичи, раковые шейки или кусочки консервированных крабов и маслины.
   Этот салат можно подавать в особых съедобных корзиночках из теста или
  сыра. Вот как приготовить сырные корзиночки. Возьмите твердый сыр типа
  голландского,