сочки курицы,
  и жарить еще 3-4 минуты. В заключение добавить репчатый лук и жарить
  до тех пор, пока лук не станет прозрачным. Все готовится на
  сильном огне при постоянном помешивании.
  Когда все будет готово, выложить в сковородку зеленый лук и
  соевый соус (если соевый соус соленый, то курицу не солить совсем!)
  
  курица (филе) - 1/2 кг
  орехи кешью - 1/3 стакана
  лук - 3 шт. (маленькие)
  зеленый лук - небольшой пучок
  перец чили - 1-5 шт.
  соевый соус - по вкусу
  
  Салат "Черный лес"
  
  Картошку отварить в мундире. К тому времени как она сварится,
  уже должна быть готова заправка: мелко нареэанный (или даже
  смолотый)
  красный лук смешать с двумя столовыми ложками горчицы, сметаной,
  двомя ложками винного уксуса, солью. В получившуюся массу
  медленно влить, помешивая, растительное масло. Картошку очистить,
  нарезать в эту заправку (горячей!) и дать постоять часок. Потом туда
  же добавить какое-нибудь сырокопченое мяско (в оригинале предлагается
  пармская ветчина) и посыпать петрушкой.
  
  картофель