артофель (лучше красный) - 5 шт.
  сметана - 3 ст. л.
  растительное масло - 8 ст. л.
  горчица - 2 ст. л.
  уксус - 2 ст. л.
  луковица красная небольшая - 1 шт.
  сырокопченое мясо - 100 г.
  соль
  петрушка
  
  Сочень с яблоками
  
  -----------------
  Творожное тесто: смешать пачку творога, 2/3 стакана сахара,
  3 яйца, маргарин. Добавить 3 стакана муки, 1/2 ч. л. гашеной
  уксусом соды. Разделить тесто на две неравные части. Лепешка
  побольше - это низ пирога, лепешка поменьше - верх. На нижнюю
  лепешку уложить 5 штук очищеных и нарезанных яблок, другой
  лепешкой накрыть. Края защипать. Выпекать в хорошо нагретой
  духовке 40 мин.
  
  творог - 250 г.
  сахар - 2/3 стакана
  яйца - 3 шт.
  маргарин - 125 г.
  мука - 3 стакана
  сода - 1/2 ч. л.
  яблоки - 5 шт.
  
  Салат острый с овощами и мясом (птицей)
  
  ---------------------------------------
  Окорочка освобождают от костей режут кусочками, жарят в растительном
  масле. Тем временем капуста шинкуется, а морковь натирается на терке
  длинными полосками. Яйца взбиваются