.л. оливкового масла, соль по
  вкусу.
  Приготовь тесто, хорошо смешав кукурузную муку с водой, и сделай из него 10
  шариков. Потом как можно тоньше раскатай их скалкой и обжарь в масле - по 5
  минут с каждой стороны. Подай к столу со сметаной.
  
  Начинка для блинчиков
  
  Необходимо: 2 ст.л. молотых грецких орехов, 2 ст.л. мелко нарезанного изюма, 1
  ст.л. молотого миндаля, 2 ст.л. сахарной пудры, 2 ст.л. рома.
  Для соуса: 50 г шоколада, ? стакана молока, 1 яичный желток. Шоколад растворите в
  молоке (подогревая на огне при постоянном помешивании). Снимите с огня и
  смешайте с яичным желтком.
  
  Овощные конвертики
  
  Для теста: 250 г муки, 250 г творога, 250 г маргарина, 1 яйцо, щепотка соли.
  Для фарша: 1 кг шампиньонов, 2-3 луковицы, 1 морковь, 2 ст.л. зеленого горошка,
  200 г сыра, соль, перец, растительное масло, приправа "Вегета".
  Сделайте фарш: грибы нарежьте и поджарьте на сковороде вместе с мелко
  нарезанным луком. Через несколько минут добавьте нарезанную морковь и
  зеленый горошек. Приправьте